Celiakija - kako naprej?

hitri tecaj celiakije 1 3

Informacije

Hitri tečaj o celiakiji

recepti brez glutena 2

Recepti

Recepti brez glutena

pogosto zastavljena vprasanja 3 1

F.A.Q

Pogosto zastavljena vprašanja

pravice bolnikov s celiakijo 4

Pravice

Pravice bolnikov s celiakijo

Preberite zadnjo "Celiakijo"

Zakaj postati naš član?

  • Prejem seznama analiz na vsebnost glutena

    Katera živila lahko uživamo?

    Brezplačno boste prejeli seznam živil, ki smo jih testirali na vsebnost glutena. S pomočjo seznam boste vedeli katera živila vsebujejo gluten in katera so za bolnika s celiakijo primerna - torej brez glutena.

  • Predavanja, delavnice in športno-rekreativne aktivnosti

    Brezplačna udeležba na večini društvenih aktivnosti

    Člani društva se lahko predavanj, delavnice priprave brezglutenskih jedi in športno-rekreativnih aktivnosti udeležijo v večini brezplačnopo simbolični ceni.

  • Brezplačno prejemanje biltena Celiakija

    Brezplačna izvoda biltena!

    Člani prejmete bilten "Celiakija" brezplačno. Bilten, v katerem najdete tako strokovne članke o celiakiji in brezglutenski prehrani kot tudi družbeno kroniko ter zanimive nasvete kako živeti s celiakijo prejmete 2x letno na vaš naslov.

    Pretekle izdaje biltena!

    Novi člani prejmete tudi zadnje 4 številke biltena "Celiakija". S pomočjo strokovnega gradiva in nasvetov v biltenih boste lahko našli odgovor na marsikatero odprto vprašanje.

  • Dostop do strokovnega gradiva o celiakiji

    Brezplačen dostop do strokovnega gradiva

    Z včlanitvijo imate brezplačen dostop do članih strani na spletni strani društva, kjer najdete tudi različna strokovna gradiva o celiakiji, ki so jih pripravili strokovnjaki iz različnih področji.

  • Baza receptov brez glutena

    Brezplačen dostop do baze receptov brez glutena

    Člani imajo brezplačen dostop do baze receptov brez glutena objavljenih na članskih stranih spletne strani društva.

  • Pomoč socialno šibkim članom

    Pomagamo finančno najšibkejšim bolnikom"

    Posebno skrb posvečamo šibkim članom društva, saj smo mnenja, da bi vsak bolnik s celiakijo potreboval pomoč, že zaradi živil brez glutena, ki so še vedno zelo draga.

    Preberi več o pomoči socialno šibkim članom.

  • Udeležba na rehabilitacijah društva

    Udeležba na rehabilitacijah po ugodnih cenah

    Člani imajo možnost letovati na rehabilitacijah društva, ki jih organiziramo za vse tri starostne skupine (otroke, mladino in odrasle) po zelo nizkih cenah.

  • Prejem tedenskih e-novic

    Zadnje novice in obvestila v vašem e-nabiralniku!

    Člani boste brezplačno tedensko prejemali: zanimive novice, obvestila, recepte in nasvete v vaš e-nabiralnik.

  • 1

6 korakov za kvalitetno življenje bolnika s celiakijo

Stroga brezglutenska dieta

Priprava raznovrstnih jedi

Rehabilitacija

Otrok prva stran

Izobraževanja

Rekreacija in šport

Druženje in Sprostitev

Izobraževanja, delavnice, rehabilitacije, druženja in še več!   Pridružite se nam

Zadnja novica

Zadnja novica

Spremembe označevanja sestavin v živilih nova uredba

Slovensko društvo za celiakijo pozdravlja novo EU uredbo št. (1169/2011), ki ureja označevanje sestavin hrane tako na predpakiranih živilih, obvezuje pa tudi označevanje alergenov na servirani in nepakirani hrani.

Označevanje alergenov pod to uredbo stopi v veljavo 13.12.2014 (objavljeno pa je bilo že oktobra 2011, da so ponudniki imeli dovolj časa za pripravo).

Celotna novica

Recept meseca decembra

Recept meseca

Čokoladna torta

Sestavine za biskvit:
5 žlic belega sladkorja
9 žlic brezglutenske moke
9 žlic navadnega belega olja
4 žlice kakava
9 žlic mleka
1 vanili sladkor
½ pecilnega praška
3 jajca stepeš

Celoten recept

 

0,5 % dohodnine namenite SDC

Obrazec natisniti s klikom na gumb "Natisni zahtevek" ga podpišite in pošljite na pristojni davčni urad.
Hvala, ker nam boste namenili 0,5 % svoje dohodnine!
S tem denarjem bomo lahko še več prispevali k bolj kakovostnemu življenju bolnikov s celiakiji.

Intervju: Majda Jurše

Srečali sva se poleti nekje na pol poti pri Tepanjah. Zjutraj je pripravila oprtnik za škofa, ki ga je na tisti dan gostila župnija, se odzvala na intervju, popoldne odšla na rojstni dan, sledil je izlet ... Skrbi in opravlja 1001 stvar in včasih spi le po dve uri na dan. Polna optimizma in z veseljem sprejema izzive. Doma, v hiši je vse pod kontrolo. Moški prinesejo umazano perilo do košare pri pralnem stroju, kdaj kaj skuhajo, »vendar jim nikoli ne smeš reči, da je kaj slabo. Samo svetuješ jim, kako naj naredijo bolje, sicer se ne bodo kuhanja lotili nikoli več«, mi smeje pripoveduje. Podoben pristop ima sama tudi do obiskovalcev delavnic, ki jih vodi v okviru društva že nekaj let. Poznate jo vsi in nihče. Ste vedeli, da je pred kratkim pridobila naziv dipl. inž. in da se loti tudi popravila avtomobila? To je Majda Jurše, predsednica Podružnice Celje, predsednica Turističnega društva Sladka Gora in mama celiakaša. 

Številne delavnice pripravljate v društvu. Se spomnite svoje prve?

Ja, bila je delavnica priprave kruha 10 ali 11 let nazaj.

Sami nimate celiakije, ampak ste mama celiakaša. Kako ste se znašli takrat, ko je bila zavest o celiakiji še precej nizka?

Mi smo v društvu že 21 let, od leta 1993. Sin Kivi se je rodil februarja, poleti pa so mu že odkrili celiakijo in smo se jeseni včlanili v društvo. In potem je bilo potrebno za eno leto starega otroka pripravljati žemlje in kruh. Kakih deset let smo se znašli vsak po svoje. »Nonstop« sem mu pekla kruh, kvaliteta moke se je tudi malo izboljšala. Vedno smo imeli delavnice v celjski podružnici in srečanja, na katera je vsak nekaj prinesel. Jaz sem velikokrat prinesla kruh, potem pa mi je Janja (Košuta Špegel, danes podpredsednica društva SDC) predlagala, da bi vodila eno delavnico. Nekaj časa sva se pogovarjali o tem, ali bi ali ne, potem pa sem rekla, »probajva Janja«. Delavnica je bila uspešna, tečajniki zelo zadovoljni, tako se je potem začelo stopnjevati.

Ampak ste se že prej ukvarjali s kuhinjo, peko in podobnimi dejavnostmi?

Ja, to ves čas. Moja osnovna izobrazba je bila natakar, potem gostinsko-turistični tehnik, pa se je potem stopnjevalo do inženirja živilstva in prehrane. Tudi zdaj moraš še sam hoditi na kakšne tečaje in izobraževanja. Će enkrat s tem zaključiš, ni najboljše. 

Preberite celoten intervju

Intervju Majda Jurse 2

Majda Jurše - predsednica SDC Podružnice Celje

Schaer oglasPeter Strnadnaturall free 515x335

Kontakt

  This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
  +386 (0)2 300 63 50
  +386 (0)2 300 63 51
  Ljubljanska ulica 5 | 2000 Maribor

Povežite se z nami