Društvo za Celiakijo

Zadnja novica

  • Glasuj +10
    Glasuj -10
    Št. komentarjev 0

    V oddaji TV Dobro jutro o celiakiji

    15.05.2012

    V petek, 18. 5. 2012, bosta v oddaji TV DOBRO JUTRO na TV SLO 1 v prispevku ge. Marije Merlak gosta predstavnika...

    Več »
  • Glasuj +1194
    Glasuj -1132
    Št. komentarjev 0

    Prijava za vzgojitelje

    16.04.2012

    Slovensko društvo za celiakijo bo v letošnjem letu ponovno organiziralo obnovitveno rehabilitacijo otrok...

    Več »

Strokovni prispevki

Prijava

Ste pozabili geslo? Registriraj se

Čokoladica Kraljestvo živali Kraš

Uporabnik Komentar

Jasna Plesec

Prijavljen: 18.10.2011

Št. objav: 50

15. november 2011 @ 13:44

Brala sem v Celiakiji iz leta 2008 in iz leta 2009 o njej med testiranimi izdelki. Enkrat je dovoljena, enkrat presega vrednosti glutena. Kako je s temi izdelki?

Kdaj naj bo človek prepričan, da je v redu? Je možno, da prihaja do preseženih količin zaradi tega, ker delajo tudi piškote...?

Kaj je sploh merodajno potem? Enkra je ok, drugič ne.

Nuša Lapanja

Prijavljen: 20.12.2010

Št. objav: 31

15. november 2011 @ 20:14

Mislim, da bo Breda Kojc kmalu zbirala sezname stvari, za katere želimo, da naj bi bili testirani, pa lahko vi takrat date to kot predlog.

Jasna Plesec

Prijavljen: 18.10.2011

Št. objav: 50

21. november 2011 @ 12:14

Živjo!
Malo sem zmedena, ker je ta čokoladica primer, ko je eno leto dovoljena, nasledje leto pa ima preseženo vrednost glutena.

predloge pa pridno pošiljam, če bo kaj testirano spomladi.

neca

Prijavljen: 13.07.2010

Št. objav: 48

3. december 2011 @ 20:17

Moje mnenje je, da izdelkom, ki so enkrat negativni drugič pozitivni ne moremo zaupati, ker očitno prihaja med proizvodnjo do take ali drrugačne kontaminacije in je samo vprašanje časa, kdaj bomo naleteli na mino. Tudi pri pošiljanju izdelkov na društvo je po moje potrebno to početi z glevo. Za testiranje predlagajmo samo tiste izdelke, ki so potencialno varni. S tem mislim, da naj bo že iz deklaracije vidno, da v njih ni sestavin, ki vsebujejo gluten. Tak problem je tudi z milka čokoladami. nekajkrat so bile pozitivne, nato,
enkrat negativne kar pomeni čisto loterijo. Po moje so zaradi tega ŠE VEDNO NEVARNE. Hkrati pa z vsakim ponovnim testiranjem mečemo denar stran ko bi lahko namesto nje testirali čokolado, kjer že proizvajalec navaja, da naj glutena ne bi bilo (npr. lind in podobno) in bi tudi od takega testiranja kaj imeli.

Erika

Prijavljen: 02.07.2010

Št. objav: 35

4. december 2011 @ 21:08

Pozdravljeni!

Se popolnoma strinjam z Neco. Med čokoladami, ki nimajo ozsnake, da so BG so npr. Toblerone, pa Merci, pa Toffee fee. Tudi proizvajalci trdijo, da nimajo glutena. Mislim, da je take verliko bolj pametno preveriti, kot pa Milko, na kateri je jasno navedeno, da lahko vsebije sledove glutena. Jaz je ne bom jedla. Mislim, da je od proizvajalca zelo fer, da to napiše, če obstoja kakršen koli dvom.

LP Erika

Jasna Plesec

Prijavljen: 18.10.2011

Št. objav: 50

6. december 2011 @ 09:45

Do takega sklepa sem tudi jaz prišla. Verjetno so 100 % zanesljive čokolade iz Pravične trgovine, kjer je skoraj nemogoča, zaradi načina proizvodnje, okužba z glutenom. Ali kakšne druge ekološke pridelave, kjer tudi lecitina ni v njih, samo kakav in trsni sladkor.

Erika

Prijavljen: 02.07.2010

Št. objav: 35

6. december 2011 @ 21:33

Se strinjam. Me pa vseeno zanima, kaj je z lecitinom narobe. Je ta za nas prepovedan?

lp,e

Živa

Prijavljen: 18.10.2011

Št. objav: 50

14. december 2011 @ 08:49

Erika, ne, lecitin ni prepovedan v brezglutenski dieti. V dieti parih živil zaradi alergičnih otrok pa je. Sama sem navajena "čistih" živil ravno zaradi alergij, zato sem dodala lecitin iz navade. Pri nas imamo poleg celiakije še alergije na morje živil, zato so aditivi za nas nekaj popolnoma nepotrebnega in odveč.
Za dodajanje objav se prosimo registrirajte