24.06.2010
Za popestritev vsakdana, smo pripravili domači hlebec s čebulo. Za pripravo je potreben aparat za peko...
Slovensko društvo za Celiakijo
Ljubljanjska 5
2000 Maribor
Tel:
+386 (0)2 300 63 50
+386 (0)5 903 50 35
e-mail:
drustvo@drustvo-celiakija.si
Domen (27.08.2010)
maja slabe (09.08.2010)
V nedeljo, 14. decembra smo se ob 15. uri zbrali v Planetu TUŠ. Srečanje je bilo družabne vsebine. Za začetek so deklice plesne skupine Superstar iz Celja zapele in zaplesale. Sledila sta kratka nagovora vodje celjske podružnice in predsednika Slovenskega društva za celiakijo Roberta Letnarja.
V nadaljevanju je bila pogostitev z obloženimi kruhki in pecivom, ki ga je spekla Majda Jurše. Od 16. ure naprej so bile rezervirane 4 bowling steze za naše člane. Vsi so člani pa so dobili že z vabilom domov bon za obisk katerekoli kinopredstave v tistem popoldnevu.
Po bowlingu in kinu so se člani še okrepčali s sladkarijami in prijetnega druženja je bilo konec.
V četrtek, 13. novembra 2008 ob 17.00 smo organizirali tečaj zavitkov in rogljičev. Tečaj je vodila prof. Marija Prajner, pomagala pa ji je pomočnica Majda Jurše. Zaradi velikega zanimanja za tovrstno izobraževanje, smo tečaj pripravili še 20. novembra, tako da so se ga lahko udeležili vsi tisti, ki so si to želeli. Tečaj je bil brezplačen.
Število udeležencev je bilo omejeno na 20, zaradi lažjega dela. Vseh udeležencev, članov društva je bilo prijavljenih 42, udeležilo se jih je 39, nekaj je bilo družinskih članov (5), ki so le gledali.
Vsak od udeležencev je poskusil narediti listnato in masleno testo. Spekli so jabolčni zavitek, rogljiče s šunko in sirom ter koruzne mufine.
Tečaj je trajal 3 ure in je potekal na Srednji šoli za gostinstvo in turizem v Celju.
Člani Celjske podružnice za celiakijo vsako leto organiziramo kostanjev piknik. Za letošnjo lokacijo smo izbrali Pomurje, kjer smo se tudi srečali s člani Pomurske podružnice.
Na ekskurzijo smo krenili z avtobusom ob 8.30 uri izpred dvorane Zlatorog v Celju. Zbralo se nas je 36 izletnikov, od tega 13 obolelih za celiakijo. Najprej smo se odpeljali do Beltincev, kjer smo si ogledali muzej Zgodovine zdravstva v Pomurju. Ob 12. uri smo imeli v gostilni blizu Beltincev brezglutensko kosilo, Pomurci pa so nas posladkali z doma pripravljenimi slaščicami. Dobro podkrepljeni smo pot nadaljevali do Bukovniškega jezera, kjer smo se sprehodili po energijskih točkah. V ribiški koči ob jezeru smo spekli kostanj, se zabavali ob kolesarskih veščinah člana pomurske podružnice Jurija in veselo kramljali ob uživanju sladkih dobrot, ki nam jih je spekla Majda Jurše. Okoli 18. ure smo se odpravili proti Celju zadovoljni, da smo doživeli še eno prijetno druženje.
17. aprila smo pripravili osnovno delavnico peke brezglutenskega kruha. Potekal je na Srednji šoli za gostinstvo in turizem v Celju. Vodila jo je Majda Jurše, pomagala Nives Jurše. Število udeležencev je bilo omejeno zaradi lažjega individualnega dela, prednost so imeli novejši člani društva. Prijavilo se je 14 članov in družinskih članov. Delavnice se je udeležilo 11 članov društva, 3 ni bilo. Naučili smo se pripraviti osnovno testo za kruh in konkretno znanje in spretnost pri pripravi kruha in žemljic.