12. novembra se je nekaj naših članov udeležilo množičnega pohoda po Levstikovi poti od Litije do Čateža. ob 7.30 so se odpeljali iz Celja. Trije udeleženci so jih pričakali že v Litiji. Startali so ob 9. uri, na cilj pa prispeli ob 15. uri.. Po pohodu so jih čakale brezglutenske pice v  piceriji
Oskar v Trbovljah. Udeležencev je bilo 8, od tega 4 člani društva

18. oktobra je potekal tečaj priprave vlečenega brezglutenskega testa, testenin, žlinkrofov in raviolov. Tečaj sta vodila prof. Andrej Voh in Majda Jurše. Udeležilo se ga je 38 tečajnikov, ki so se razdelili v dve skupini za lažje delo. V obeh skupinah so se udeleženci naučili pripravljati vlečeno testo za zavitek, burek in testenine. Ob koncu tečaja, kot lahko vidite na slikcah, smo pokušali zavitke, burek, štruklje, lazanjo, idrijske žlinkrofe in raviole. Tečaj je trajal 4 ure.

08.10.2011 smo se ob 10. uri zbrali pri cerkvi in domu krajanov na Sladki gori. Skupaj smo se sprehodili do domačije Jurše, kjer nas je pričakala čudovita topla malica.

Po malici, ko je sonce že malce ogrelo ozračje, se nas je večina odpravila na pohod po Sladki gori. Spotoma smo nabrali kostanj in si nazaj grede ogledali župnijsko cerkev sv.Marije.

Nekaj članov je ostalo na domačiji, kjer je ga. Majda Jurše vodila delavnico peke kruha in priprave brezglutenskih jedi.

Po prihodu nazaj na domačijo Jurše smo pekli kostanj, čakalo pa nas je že tudi kosilo z žara z več vrst solat in kruha, ki so jih pripravili udeleženci tečaja.

Pravo presenečenje pa so bile raznovrtne slaščice, za katere smo bili prav tako hvaležni spretnim rokam tečajnic in njihove mentorice.

Po čudovitem dnevu smo se okrog 17. ure razšli s prijetnimi spomini na čudovit dan.

V soboto 1.10.2011 smo se predstavili na tradicionalni prireditvi Bučarija v Šmartnem ob Paki. Na stojnici smo ponujali v pokušino brezglutenske dobrote z bučkami, kot so bučkin zavitek, bučna pita, bučna pogača, bučni popleti in bučno pecivo s čokolado. Ljudi smo seznanjali z načinom prehranjevanja pri celiakiji in mnogi so ugotavljali, da pri jedeh ni občutiti razlike. Obiskalo nas je tudi nekaj naših članov, ki tokrat na za spremembo s prireditve niso odšli s praznimi želodčki. Po naši oceni se moramo še pojavljati na podobnih prireditvah in javnost seznanjati s celiakijo in z njo povezano brezglutensko prehrano.

11. junija smo se člani in svojci iz Podružnice Celje odpravili na ekskurzijo v Bohinj. Zbralo se nas je 30 izletnikov. Z ladjico smo se popeljali po jezeru in si na koncu ogledali slap Savica. Sledilo je kosilo, potem pa smo se odpeljali proti koritom Mostnice, kjer smo se sprehodili po krožni poti in občudovali Hudičev most, kanjon in korita.
Lokalna turistična vodička nam je slikovito predstavila bogato naravno in kuturno dediščino. Na poti nazaj smo se posladkali v slaščičarni Lincer v Lescah.

12. maja smo v prostorih Srednje šole za gostinstvo in turizem v Celju pripravili tečaj peke brezglutenskega kruha. Tečaj je potekal od 17.00 do 19.30 pod vodstvom ge.Majde Jurša.
Tečaja se je udeležilo 27 udeležencev in spekli odličen brezglutenski kruh, pizze, žemljice in pa štručke s sezamovim, sončničnim in lanenim posipom ter skutino pecivo. O našem uspešnem tečaju pričajo tudi slikce.

06. aprila smo v prostorih Srednje šole za gostinstvo in turizem v Celju pripravili tečaj priprave brezglutenskega peciva z naslovom diši po Veliki noči. Tečaj je potekal od 16.30 do 18.30 pod vodstvom profesorja Andreja Voha. Tečaja se je udeležilo 25 udeležencev in spekli smo prav zavidljivo število velikonočnih dobrot kar pričajo tudi priložene slike.