Pridruži se!

Za nami je spet en uspešen tečaj, katerega smo organizirali na Srednji šoli za gostinstvo in  turizem v Radencih.

21.10.2006 ob 9. uri smo se zbrali na tečaju peke brezglutenskega kruha v kruhomatu. Tistim, ki pa nimajo kruhomata, pa smo prikazali tri različne vrste kruha na klasičen način v modelu/pekaču v pečici.

Vsi prisotni, še posebej tisti, ki so imeli težave doma pripraviti kruh, so bili zelo veseli tega tečaja. Vse vrste brezglutenskega kruha, katere smo prikazali, so namreč zelo dobro uspeli.

V Podružnici Pomurje Slovenskega društva za celiakijo ne počivamo. Že kar nekaj mesecev se intenzivno pripravljamo na športne igre SDC, ki smo ga dolžni v tem letu organizirati na našem območju. Le-te se bodo odvijale 2. septembra v Beltincih. Sicer pa o tem kdaj drugič.

Da pa se ukvarjamo še z drugimi aktivnostmi pa nam govori slika, ki je nastala dne 31.5.2006 v Veržeju v gostilni „ Kasač „. Organizirali smo strokovno klepetalnico, ki se je udeležilo 18 članov. Obiskala sta nas tudi dva gosta, to sta g. Robert Piskač in predsednica podružnice Ljubljana go. Mojca Košmrlj. Po kratkem poročilu o delu društva in podružnice, ki ga je predstavil predsednik podružnice Pomurje g. Robert Letnar, nam je na vprašanja o celiakiji odgovarjala Marjeta Maroša Meolic, dr.med.spec.pediater.

Gospod Robert Piskač predstavnik pekarne Piskač in mesarija Hanžekovič pa sta poskrbela za topel obrok. Druženje je bilo lepo in zanimivo, saj smo izvedeli veliko novega, zato si bomo prizadevali v bodoče organizirati še več takšnih srečanj.

Člani podružnice Pomurja, smo se letos že drugič, pridružili Zavodu za zdravstveno varstvo iz Murske Sobote, ki je organiziral pohod iz raznih krajev v Pomurju s ciljem „Otok ljubezni“ v Ižakovcih. Mi smo si izbrali 4 km dolgo pot z začetkom iz pred gradu v Beltincih.

Po nagovoru župana občine Beltinci, nastopu otrok vrtca iz Ižakovec in osnovnošolcev iz Beltinec so predstavile članice Turističnega društva iz Ižakovec degustacijo domačih jedi na osnovi zdrave prehrane.

Tudi naša podružnica SDC je imela svojo stojnico, na kateri smo imeli brezglutenske kruhke, domače potice in nove izdelke uvoznika Prema d.o.o. Prisotnim smo delili zloženke društva in odgovarjali na vprašanja „Zakaj brez glutena?“.

Preživeli smo lepo nedeljsko popoldne. Z udeležbo naših članov in njihovih družinskih članov, smo zelo zadovoljni, saj se je od lanskega leta kar potrojilo, kljub temu, da je pohod bil prav na Cvetno nedeljo.

Organizacijski odbor podružnice Pomurja je dne 29.03.2006 organiziral strokovno predavanje z učno delavnico na Osnovni šoli Tišina. Predavanje je bilo namenjeno kuharjem in kuharicam pomurskih osnovnih šol in vrtcev.

Predavala je Breda Kojc dipl.med.sestra na temo „O pasteh v pripravi hrane za bolnike s celiakijo“. Kuharice Osnovne šole Tišina, pa so spekle zelo okusen kruh, orehovo potico in pripravile namaze.Udeležilo se je 16 kuharjev/kuharic iz devetih osnovnih šol in enega vrtca.

Z obiskom, organizacijo in predavanjem smo zelo zadovoljni, saj so slušatelji pokazali veliko zanimanje in izrazili željo da pripravimo še več takšnih predavanj oz. tečajev.