Kontakt

Slovensko društvo za Celiakijo
Ljubljanjska 5
2000 Maribor

Tel:
+386 (0)2 300 63 50
+386 (0)5 903 50 35

e-mail:

drustvo@drustvo-celiakija.si

Za kontaktne podatke podružnic kliknite tukaj.

Uradne ure Pisarne SDC:
pon - pet: 09.00-13.00

Pomagaj društvu

Testo:
  • 250g moke (pol Shaerove moke pol Celiax)
  • četrt kvasa raztopimo v 2 do 3 dl vode
  • ščepec soli
  • 2 žlici belega olja
  • 2 žlici jabolčnega kisa

Vse skupaj zmešamo z mešalnikom. Testa ne pustimo vzhajati. Takoj ga razmažemo z vlažno žlico ali nožem (debelina cca. 2-3 mm) na papir za peko.

Nadev:
  • (pelati, origano, ščepec soli) zmiksamo s paličnim mešalnikom, da dobimo redko maso
  • ostalo po želji

Z želenim nadevom obložimo zgoraj pripravljeno testo in pečemo pri 180 stopinjah cca. 20 minut.