Gluten-Free Expo Slovenija (28.-29.9.2024) odlično uspel
Največji brezglutenski dogodek pri nas – Gluten-Free Expo Slovenija (v nadaljevanju: Expo), ki je potekal v soboto, 28.9. in v nedeljo 29.9.2024, je odlično uspel.
V okviru Expa smo v soboto, 28.9.2024 izpeljali:
- mednarodno kuharsko delavnico z udeleženci iz Slovenije, Hrvaške, Srbije, Madžarske, Poljske, Malte in Alžirije;
- otvoritveno slovesnost s sprejemom in kulturnim programom; z nastopom vokalne skupine BIS kulturno-umetniškega društva Ivana Regena iz Gorenje vasi, nagovorom predsednika Slovenskega društva za celiakijo Mitje Kozarja ter soorganizatorke in glavne operativke Expa Adele Gray, plesnim nastopom učenk – Moj klub Radovljica.
- druženje ob degustaciji brezglutenske prehrane iz več držav (Slovenija, Bosna in Hercegovina, Madžarska, Poljska, Malta, Alžirija);
- brezglutensko večerjo v Hiši Linhart, za katero je poskrbel chef Uroš Štefelin.
V okviru Expa smo v nedeljo, 29.9.2024 izpeljali:
- izobraževalni program
- Predavanje: Priprava varnega brezglutenskega obroka v mešani kuhinji in njene pasti
Predavatelj: Janez Repolusk - Predavanje: Predstavitev dejavnosti klinične prehrane na sekundarni ravni; Kaj od pacientov potrebujemo za prehranski pregled, kdaj in koga napotiti
Predavateljica: dr. Irena Hren - Kotiček za klinično dietetiko – strokovnjakinja odgovarja na vaša vprašanja
Predavateljica: dr. Irena Hren - Predavanje: Označbe na živilih in branje deklaracij
Predavateljica: dr. Mira Kos Skubic - Predstavitev: Izziv umestitve pravic odraslih bolnikov s celiakijo v slovenski pravni red
Predavateljica: Jelena Orešnik - Na stojnici Slovenskega društva za celiakijo smo:
- svetovali in ozaveščali o celiakiji;
- predstavljali Slovensko društvo za celiakijo;
- predstavljali sistem CRM;
- bili za vprašanja/predloge/kritike na voljo predstavniki vodstva društva.
- Projekt Gaster Felix
- Društvo študentov medicije je poskrbelo za merjenje krvnega sladkorja in holesterola.
- Predavanje: Priprava varnega brezglutenskega obroka v mešani kuhinji in njene pasti
- otroški program
- Otroška predstava s Pravljično Frtino: Pustolovščina z Bibi in Gustijem;
- Otroška delavnica s Pravljično Frtino;
- Poslikava obrazov, DMD Mravljišče Komenda;
- Otroška delavnica s Sanelo: sadna nabodala s čokoladnim prelivom;
- Čarovniška predstava s čarodejem Mare Čare;
- Otroška delavnica – izdelava figuric iz balonov;
- zabavno-športni program za vse generacije
- Družinsko doživetje S čebelo po Radovljici;
- Pilates – društvo Bodifit;
- Voden ogled starega mesta;
- Vodena čokoladna degustacija;
- nastop Beričevski Elvis;
- brezglutensko kosilo v Hiši Linhart, za katerega je poskrbel chef Uroša Štefelin;
- Odprta vrata pri keramični delavnici Manufaktura;
- Voden pohod po Poti ob Savi;
- nastop Matjaž Ograjenšek in
- predstavitveno-prodajni del, na katerem je sodelovalo največje število ponudnikov 100% varne brezglutenske prehrane iz Slovenije in tujine pri nas.
V nedeljo, 29.9.2024, ob 10. uri, so udeležence nagovorili župan Radovljice Ciril Globočnik, predsednik Slovenskega društva za celiakijo Mitja Kozar in soorganizatorka ter glavna operativka Expa Adele Gray.
V soboto, 28.9.2024 je dogodek povezovala Nina Milinkovič; v nedeljo, 29.9.2024 pa Jure Sodja.
Ob tej priložnosti se za podporo in odlično sodelovanje zahvaljujemo Občini Radovljica, Občini Naklo, Javnemu zavodu za Turizem in kulturo Radovljica ter celotni lokalni skupnosti.
Iskrena hvala glavnim sponzorjem, sponzorjem in drugim partnerjem, donatorjem in podpornikom Expa.
Iskrena hvala tudi vsem ponudnikom brezglutenske prehrane, ki ste udeležencem omogočili največjo izbiro brezglutenske prehrane pri nas.
Zahvala gre tudi vokalni skupini BIS kulturno-umetniškega društva Ivana Regena iz Gorenje vas ter učenkam – Moj klub Radovljica za kulturni program na otvoritveni slovesnosti s sprejemom in kulturnim programom.
Ponosno izpostavljamo, da so Expo podprli:
V Slovenskemu društvu za celiakijo se za odlično sodelovanje in vso opravljeno delo najlepše zahvaljujemo tudi soorganizatorki in glavni operativki Expa Adele Gray ter seveda tudi vodstvu in prostovoljcem podružnice Slovenskega društva za celiakijo za Gorenjsko (SDC Gorenjska). S skupnimi močmi smo izvedli največji brezglutenski dogodek pri nas doslej. In na to smo zelo ponosni.
Hvala tudi vsem udeležencem, ki ste se Expa udeležili. Prepričani smo, da ste Expo in čudovito Radovljico zapustili z najlepšimi vtisi. Vse dobro in se vidimo kmalu.
Hvala za obisk in sodelovanje tudi delegacijam društev iz Avstrije, Madžarske, Hrvaške, Srbije, Poljske, Italije, Malte in Alžirije.
V nadaljevanju objavljamo fotogalerije z Expa (fotogalerije se še dopolnjujejo – prosimo za razumevanje):
