Navadna rulada
Sestavine:
4 jajca
4 žl vroče vode
12 dag sladkorja
12 dag brezglutenske moke
1 zavitek vanilin sladkor
½ zavitka pecilnega praška
Postopek:
Mešaj jajca in vročo vodo tako dolgo, da penasto naraste. Vmešaj sladkor. Na koncu dodaj ostale sestavine. Pri pripravi testa za rulado je zelo pomembno mešanje. Pečeno rulado nadevaj s poljubnim nadevom.