V Mariboru brezglutenska posvetovalnica z Natašo Forstner Holešek
V torek, 8.10.2024, je v Mariboru potekala brezglutenska posvetovalnica, ki jo je vodila Nataša Forstner Holešek, univ. dipl. inž. živil. tehnologije, podpredsednica Slovenskega društva za celiakijo (SDC), predsednica komisije SDC za certificiranje izdelkov, vodja projekta Licenciranje gostinskih in nastanitvenih obratov pri SDC in predstavnica SDC pri AOECS.
V okviru brezglutenske posvetovalnice so bili v obliki individualnih posvetov podani odgovori na splošna vprašanja s področja zdrave in uravnotežene prehrane, povezane z zdravstvenimi zapleti in izzivi pri celiakiji.